Супа от тиквички
Продукти
- •тиквички
- •грис
- •прясно мляко
- •магданоз
- •копър
- •масло
- •сол
Тиквичките се нарязват на парченца и се сваряват в малко вода. Пюрират се и се прибавят 1л. вода и млякото.
Грисът се изпържва в маслото и се сипва в супата. Ври още малко. Посолява се и се поръсва със ситно нарязаните копър и магданоз.
Сервира се с натрошено сирене.








