Пикантно пюре от чушки, орехи и чесън
Продукти
- •чушки
- •орехи
- •чесън
- •хляб
- •люти чушки
- •червен пипер
- •зехтин
- •лимонов сок
- •вода
- •кимион
- •сол
Разбийте на пюре изпечените и обелени чушки с водата. Отделно счукайте орехите с чесъна.
Прибавете хлебните трохи и ситно нарязаните люти чушки.
Продължете да смесвате, докато всички продукти се смесят. Прибавете пюрето от чушки и зехтина.
Подправете със солта, кимиона, лимоновия сок и червения пипер. Оставете готовото пюре в хладилника за една нощ.
Така ще се смесят ароматите. Сервирайте като предястие с питки или солени крекери.
