Салата Марсилия с пилешко
Продукти
- •маруля
- •домати
- •краставици
- •орехи
- •крутони
- •сирене
- •пилешко месо
- •чубрица
- •масло
- •горчица
- •сол
- •сол
- •черен пипер
- •черен пипер
- •зехтин
- •оцет
Нарежете пилешкото месо на ленти, оваляйте го леко в чубрица, черен пипер и сол и го сложете да се изпържи в сгорещено масло.
В голяма чиния за салати наредете канапе от листата маруля. Върху нея подредете краставицата, нарязана на колелца, чери доматчетата, крутоните, ементала, нарязан на кубчета, орехите на големи парчета. Най-отгоре върху салатата подредете пилешкото.
Пригответе дресинг от горчицата, зехтина, оцета, солта и черния пипер и залейте салатата отгоре.
