Салата Вива
Продукти
- •гъби
- •яйца
- •рулца от раци
- •царевица
- •лук
- •картофи
- •майонеза
- •сол
- •черен пипер
- •оцет
- •зехтин
- •лимонов сок
- •магданоз
Сварете яйцата и ги разрежете на четвъртинки.
Лукът нарежете на фини колелца, намачкайте го леко със сол и го наредете до нарязаните в чинията яйца.
Разпределете едно до друго нарязаните рачешки рулца, гъби, царевица, като по средата около всички трябва да сложите 2 с.л. картофена салата (сварени картофи + майонеза).
Овкусете салатата с подправки на вкус, добавете малко лимонов сок, оцет и зехтин и поднесете с накълцан магданоз.
