Салата от риба тон и спанак
Продукти
- •риба тон
- •червен лук
- •спанак
- •кълнове
- •чери домати
- •чушки
- •люти чушки
- •кокосови стърготини
- •джинджифил
- •чесън
- •захар
- •оцет
- •вода
- •сол
Смесете нарязаният на ивици спанак, кълновете и нарязаните на кръгчета лук и чушка.
Лютите чушки и чесънът се нарязват на ситно и се запържват в зехтина. Поръсват се с джинджифила и кокосовите стърготини.
Добавят се захарта, солта, водата и оцетът и се оставят да кипят 2 минути.
Когато изстине дресингът, се залива салатата, поръсва се с парченца риба и разполовени доматчета и се разбърква преди сервиране.
