Нарязваме на дребни кубчета сланината и лукът. Задушаваме ги с мазнината до омекване на лука и прибавяме каймата, доматеното пюре и нарязаната на дребно чушка. Задушената смес изваждаме с решетъчна лъжица и с получилия се сос намазваме филийките хляб, след което разпределяме сместа върху тях. Поръсваме с черен пипер и нарязания на дребно праз. Запичаме леко сандвичите в умерена фурна.