Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Облачно 17°

Спагети с Броколи

Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 5
Спагети с Броколи

Продукти

  • •броколи
  • •спагети
  • •бекон
  • •сметана
  • •лук
  • •сол
  • •червен пипер
  • •кашкавал
  • •индийско орехче
  • •яйца
Накъсайте броколите на дребни парчета. Измийте и отделете стеблата от розичките. Първо сложете стеблата във вряща подсолена вода за няколко минути, а след това и розичките и варете за около 10 минути. Сварете пастата. Запържете нарязания на парченца бекон в тиган без мазнина, докато стане златист и хрупкав. Добавете лука нарязан на кръгове и запържете. В тигана добавете готовата паста и разбъркайте внимателно. Поставете пастата в намазнена тавичка (най - добре от йенаглаз) и покрийте с готовите броколи. Смесете сметаната, яйцето, настъргания кашкавал и подправките и залейте пастата и броколите. Печете за около 30 минути на 180 градуса (на средното ниво на фурната) или докато ястието придобие златиста коричка.

Още рецепти