Равиоли на фурна с чеснов сос
Продукти
- •равиоли
- •лук
- •сол
- •моркови
- •домати
- •гъби
- •зеленчуци
- •олио
- •масло
- •сирене
- •сос
Равиолите се варят в подсолена вода и отцеждат в гевгир. <br><br>
Лукът и морковите се нарязват на малки кубчета. Доматите се попарват, обелват, отделят се семената и нарязват на парчета. Гъбите се нарязват на парчета. <br><br>
Грахът се размразява. Царевицата се отцежда. Приготвените зеленчуци запържете в олио за 3–4 минути, след това се добавят равиолите. <br><br>
Получената смес се слага в намазнена тавичка, полива се с готовия чеснов сос, смесен с нарязаното на кубчета сирене. Запечете във фурната за 40 минути при 200 градуса.








