Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Облачно 17°

Лека паста със сушени домати

Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 2
Лека паста със сушени домати

Продукти

  • •паста
  • •маслини
  • •сирене
  • •моцарела
  • •лук
  • •домати
  • •чесън
  • •босилек
  • •зехтин
  • •оцет
  • •тахан
Сварете пастата според указанията на опаковката, след което я изплакнете под студена вода. Добавете към нея маслините, нарязаните на кубчета сирена, нарязания на тънки полумесеци лук и добре отцедените от маринатата в кутията, накълцани сушени доматчета. Към маринатата разбийте счукания чесън, скълцаните листа босилек, още малко зехтин на око, оцета и тахана. С така получения сос залейте пастата и я объркайте внимателно. Разпределете леката паста със сушени домати в чинии и я поднесете с украса от листа босилек. По желание може да поръсите с малко пармезан или настърган кашкавал.

Още рецепти