Събота, 26 септември 2026 | Димитровград Облачно 17°

Макарони с телешки кюфтенца и доматен сос

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Макарони с телешки кюфтенца и доматен сос

Продукти

  • •макарони
  • •кайма
  • •лук
  • •доматено пюре
  • •мед
  • •босилек
  • •черен пипер
  • •зехтин
  • •сол
  • •черен пипер
Макароните се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се със студена вода, отцежда се и се оставя настрани. Кюфтета се приготвят, като от каймата се смесва със ситно нарязания лук. С ръце се оформят малки кюфтенца и се изпичат във фурната докато станат кафяви на цвят. В тенджера се изсипва доматеното пюре, заедно с подправките и зехтина и се слага да ври. Когато заври, се добавят сварените макарони и се разбърква добре. Варите още няколко минути. Макароните се сервират заедно с телешките кюфтенца и соса.

Още рецепти