Зеленчуци по китайски
Продукти
- •зелен фасул
- •праз
- •моркови
- •гъби
- •чушки
- •чушки
- •олио
- •соев сос
- •сос
- •сусам
Нарязват се зеленчуците на тънки дълги ивички.
В дълбок тиган се слага малко олио, запържва се първо морковите за 1 мин , после праза, след това чушките прибавят се още соевия сос и още малко олио.
Накрая се добавят зеления фасул и гъбите. Поръсва се със сусама и се слага малко лют сос на вкус.
