Карфиол с горчица
Продукти
- •карфиол
- •сметана
- •карамфил
- •майонеза
- •горчица
- •лимонов сок
- •пудра захар
- •сол
В подходящ съд разбийте много добре майонезата, горчицата, сметаната и лимоновия сок.
Прибавете карамфила и пудрата захар и оставете настрана.
Междувременно сварете карфиола в малко подсолена вода, като внимавайте да не го преварите.
Когато е готов го извадете и наредете в чинии. Залейте с приготвения сос.
