Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Леща яхния с картофи

Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Леща яхния с картофи

Продукти

  • •леща
  • •картофи
  • •моркови
  • •лук
  • •чесън
  • •доматено пюре
  • •мазнина
  • •сол
  • •черен пипер
  • •червен пипер
  • •чубрица
Сложете лещата да ври в тенджера с вода, с малко сол и мазнина. Добавете щом кипне облените и нарязани на малки кубчета картофи. В отделен съд задушете нарязания лук, моркови и щом се задушат добавете нарязаните на едри парчета скилидки чесън и доматеното пюре. Сипете задушените зеленчуци заедно с доматеното сосче към лещата и картофите. Объркайте и прибавете сол, черен и червен пипер на вкус и чубрицата. Оставете да се довари и махнете от котлона.

Още рецепти