Равни количества вода и олио се слагат в тенджера на котлона. Когато заври, се добавят содата и солта. След това се сваля от котлона и веднага се изсипва брашно, като първоначално се бърка с лъжица, защото е горещо. И така, докато се получи гъсто тесто, което може да се меси. Тестото се прави на малки топчета, като в средата на всяко се слагат орехи и локум. Пече се в тава до зачервяване. Готовите сладки се овалват в пудра захар.