Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Мармалад от сини сливи и грозде

Подготовка: 40 мин. Готвене: 70 мин. Порции: 6
Мармалад от сини сливи и грозде

Продукти

  • •сини сливи
  • •бяло грозде
  • •захар
  • •лимонтузу
Почистваме сливите от костилките, а гроздето от семките. Смиламе двата плода с машинка за кайма. Прибавяме захарта към плодовата смес. Варим до леко сгъстяване. Оставяме го по-рядко, защото при изстиване се сгъстява. Пет минути преди да го свалим от огъня, слагаме лимонтозуто, разтворено във малко вода. Разсипваме в бурканчета, затваряме с капачки и стерилизираме 10 минути. Мармаладът има невероятен вкус!

Още рецепти