Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Мармалад от праскови и сливи

Подготовка: 40 мин. Готвене: 60 мин.
Мармалад от праскови и сливи

Продукти

  • •праскови
  • •захар
  • •сини сливи
Попарете сливите и прасковите във вряла вода, обелете и ги почистете от костилките. Сложете ги в подходяща тавичка, поръсете обилно със захар и оставете да престоят около 2 часа. Варете на слаб огън до сгъстяване, като постоянно разбърквате с дървена лъжица. След като мармаладът се сгъсти го отстранете от огъня. Насипете го в буркани, след като изстине и ги покрийте с пергаментова хартия.

Още рецепти