Пресява се брашното, след което правим в средата кладенче и добавяме яйцата и киселото мляко, в което е сложена содата. Слагаме и другите продукти и с точилка разточваме тестото. След като го разточим, оставяме го 10 минути да 'втаса'. Най-накрая с остър нож си изрязваме парчета с различни форми и ги пържим в силно нагорещено олио. Може да се поръси с пудра захар, или да се сервират с конфитюр.