Разбийте маслото и захарта и добавете яйцето. Пресейте брашното със содата и го разбийте към останалата смес. Бъркайте вече с дървена лъжица и добавете сусама, овесените ядки и кокоса и шоколада, натрошен на парченца. Застелете тава с хартия за печене и загрейте фурната на 180 градуса. Оформете около 10 бисквити с мокри ръце и подредете топчетата в тавичката на разстояние от 1-2 см. Печете 10-15 минути на 180 градуса, извадете от фурната и оставете да се охладят за 10 минути преди да ги извадите от тавата.