Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Домашен черешов сладкиш

Подготовка: 25 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 10
Домашен черешов сладкиш

Продукти

  • •яйца
  • •захар
  • •брашно
  • •кисело мляко
  • •олио
  • •бакпулвер
  • •ванилия
  • •череши
Фурната се загрява на 160С. Яйцата и захарта се разбиват на пяна. Към тях се добавя олиото, след това и млякото. Брашното, смесено с бакпулвера и ванилията, се прибавя на части и тестото се разбърква докато стане гладко. Изсипва се в намаслена и набрашнена тава с диаметър 26 см. Черешите се почистват от дръжките и костилките и се овалват в смес от 1 с.л. брашно и 1 с.л. захар. Подреждат се върху тестото и леко се притискат, без да потъват. Сладкишът се пече за 30 минути на средната скара. Охладен се наръсва с пудра захар и се нарязва в желаната форма.

Още рецепти