Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Фунийки с крем Мария

Подготовка: 50 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 25
Фунийки с крем Мария

Продукти

  • •яйца
  • •олио
  • •прясно мляко
  • •кисело мляко
  • •сода бикарбонат
  • •ванилия
  • •вода
  • •брашно
  • •нишесте
  • •захар
  • •захар
  • •масло
  • •ядки
Направете първо пудинга според указанията на опаковката със захарта и млякото. След като е готов, намажете повърхността му с масло, за да не образува коричка отгоре. За тестото на фунийките разбийте първо яйцата със захарта, добавете олиото, киселото мляко с разтворената в него сода, ароматизирайте сместа с ванилия. Добавете постепенно брашно и хладката вода - трябва да се получи тесто като за курабии. Разточете тестото на блат с дебелина 1 см. Нарежете на тънки лентички, които трябва да увивате около намаслени метални или картонени фунийки. Изпечете фунийките до порозовяване. След като изстинат напълно, махнете формите и ги напълнете с крема, като потопите отворите им в смлян шамфъстък или орехи. Да ви е сладко!

Още рецепти