Маслото се реже на кубчета и се оставя във фризера. Брашното, захарта, солта, содата, бакпулверът и макът се смесват. Добавя се маслото и всичко се разбърква до трохи. Добавя се млякото, замесва се тесто. Разточва се, сгъва се на четири и се оставя в хладилника за 30 минути. Разточва се отново на кора с дебелина сантиметър и се изрязват кръгове с чаша. Пекат се 20 минути на 210 градуса.