Риба с пресни картофи
Продукти
- •риба
- •картофи
- •доматено пюре
- •риган
- •черен пипер
- •сол
- •лимонов сок
- •бяло вино
- •зехтин
Почистете картофите и ги наредете в намазнена тава.
Предварително трябва да овкусите рибата с подправките, лимоновия сок и виното, като престоява така около половин час.
Сложете овкусената риба върху картофките. Залейте всичко с доматеното пюре и маринатата на рибата и сложете да се пече в умерена фурна.
