Смесете брашното с маслото, сиренето, аншоата и маслините. Поръсете с кайенски пипер. Пасирайте ги. Сложете в хладилника сместа за 20 минути да се стегне. Загрейте фурната на 200 градуса. Омесете сместа на тесто върху набрашнена повърхност. След това от тестото изрежете малки хапки под формата на триъгълници. Наредете ги върху хартия за печене и печете 8-10 минути, докато станат златисти на цвят. След като се охладят, поръсете със сол и сервирайте.