Неделя, 20 септември 2026 | Димитровград Предимно ясно 30°

Лефер върху магданоз и авокадо

Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 3
Лефер върху магданоз и авокадо

Продукти

  • лефер
  • магданоз
  • авокадо
  • лимони
  • сол
  • черен пипер
  • олио
Рибните филета поръсете със сол и черен пипер на око и ги метнете на загрята скара или грил тиган, които сте намазнили леко. Изпечете рибата от двете страни до готовност. Нарежете измития и отцеден магданоз на ситно. Разполовете авокадото, махнете костилката и издълбайте вътрешността с лъжица. Нарежете авокадото и добавете към магданоза. Овкусете салатата със сол, пипер, оцет и зехтин. Разпределете в чинии и отгоре сложете по едно филе лефер. Полейте рибата с лимонов сок и поднесете Да ви е вкусно!

Още рецепти