Сос Бристол
Продукти
- •майонеза
- •лук
- •доматено пюре
- •сол
- •кисело мляко
- •магданоз
Накълцайте лука на дребно и го намачкайте внимателно или го пресирайте през преса за чесън или блендер.
Омесете майонезата с лука, прибавете доматеното пюре и подсолете на вкус.
По желание накълцайте малко магданоз на съвсем ситно.
Отново разбъркайте добре до получаване на хомогенна смес или пасирайте с блендера.
За получаване на лек сос прибавете кисело мляко, но внимавайте той да не стане прекалено течен.
Сосът е подходящ за яйца, меса и салати.








