Понеделник, 21 септември 2026 | Димитровград Облачно 26°
Димитровград България Светът Спорт Обяви Видео eTV

Сос Шермула

Подготовка: 15 мин.
Сос Шермула

Продукти

  • магданоз
  • кориандър
  • чесън
  • червен пипер
  • кимион
  • джинджифил
  • чили
  • шафран
  • зехтин
  • лимони
  • сол
Почистете кориандъра и магданоза и откъснете само листата - без дръжки и стъбълца. Смесете всички съставки в кухненски робот или чопър и пасирайте заедно. Ако нямате такива уреди, просто нарежете ситно или намачкайте нарязаните съставки продължително, като доливате зехтин. Количеството зехтин може да се намали - зависи от вкуса ви. Сосът е подходящ за гарниране на риба, морски дарове, месо или зеленчукови ястия.

Още рецепти