Понеделник, 21 септември 2026 | Димитровград Облачно 20°

Сос Сицилиана

Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 3
Сос Сицилиана

Продукти

  • домати
  • босилек
  • целина
  • магданоз
  • зехтин
  • черен пипер
  • сол
  • чесън
Обелете доматите, почистете семките и ги пасирайте. Счукайте в хаванче чесъна със зехтина заедно с босилека, целината, магданоза. Смесете подправките с доматения сос при непрекъснато бъркане. Запържете соса за около 5 минути, след което добавете сварена и отцедена паста. Разбъркайте за кратко и снемете от котлона.

Още рецепти