Ориз с фъстъци и стафиди
Продукти
- •масло
- •канела
- •карамфил
- •кардамон
- •стафиди
- •фъстъци
- •кафяв ориз
- •вода
- •сол
1. Изпържете подправките в маслото.
2. След това добавете стафидите, фъстъците и запържете леко и тях, бъркайки междувременно.
3. Сложете ориза в съда, за да се изпържи леко и той в подправките.
4. Полейте сместа с вода, добавете сол и оставете ориза да се свари на слаб огън под капак.
5. Преди сервиране извадете канелата, карамфила и кардамона.
