Сандвичи с рибен пастет
Продукти
- •риба
- •риба тон
- •авокадо
- •мазнина
- •горчица
- •маслини
- •мед
- •лимонов сок
- •лайм
- •черен пипер
- •хляб
Авокадото се почиства и вътрешността се изважда. Рибното филе се обезсолява, а консервата се отцежда.
Смесват се продуктите и подправките. Всичко се разбива с пасатор, до получаването на еднородна смес.
Рибният пастет се поднася върху филийки ръжен хляб.
