Понеделник, 21 септември 2026 | Димитровград Облачно 20°

Макарони с телешки кюфтенца и доматен сос

Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Макарони с телешки кюфтенца и доматен сос

Продукти

  • макарони
  • кайма
  • лук
  • доматено пюре
  • мед
  • босилек
  • черен пипер
  • зехтин
  • сол
  • черен пипер
Макароните се сваряват в подсолена вода според указанията на опаковката. Изплаква се със студена вода, отцежда се и се оставя настрани. Кюфтета се приготвят, като от каймата се смесва със ситно нарязания лук. С ръце се оформят малки кюфтенца и се изпичат във фурната докато станат кафяви на цвят. В тенджера се изсипва доматеното пюре, заедно с подправките и зехтина и се слага да ври. Когато заври, се добавят сварените макарони и се разбърква добре. Варите още няколко минути. Макароните се сервират заедно с телешките кюфтенца и соса.

Още рецепти