Неделя, 20 септември 2026 | Димитровград Предимно ясно 30°

Баклава с орехи

Подготовка: 40 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 10
Баклава с орехи

Продукти

  • кори
  • захар
  • орехи
  • масло
  • лимони
В намазнена тавичка с масло внимателно се нареждат корите, една върху друга, без никаква мазнина помежду им. Орехите се разпределят по равно, на две места, в средната част (не най-отгоре). Разрязва се на ромбоидни парченца. Маслото се разтопява (без да завира) и се залива равномерно докато е вряло, върху баклавата. Пече се в умерена фурна, до златисто. Оставя се да изстине напълно. Приготвя се сироп от 6-те чаши захар и 4 чаши вода, който трябва да ври 5 минути, като постоянно се бърка. Накрая към сиропа се добавя сока на един лимон и малко настъргана лимонена кора. Баклавата се залива и се остава една нощ, да попие добре. Да Ви е сладко!

Още рецепти