Кекс - аламинут
Продукти
- •яйца
- •пудра захар
- •брашно
- •стафиди
- •орехи
- •вода
- •олио
- •ванилена захар
- •бакпулвер
В купа или блендър се смесват всички продукти. Разбиват се за 7 минути.
Сместа се излива в намаслена и набрашнена форма за кекс (24 см).
Пече се в предварително загрята фурна на 160 С за 1 час и 10 минути. Проверява се с дървено шишче дали е изпечен отвътре.
