Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Пай с круши и ядки

Подготовка: 25 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 8
Пай с круши и ядки

Продукти

  • •брашно
  • •захар
  • •масло
  • •бакпулвер
  • •яйца
  • •канела
  • •джинджифил
  • •карамфил
  • •лимони
  • •круши
  • •ядки
  • •сол
Разбийте заедно яйцата със солта в купа и добавете захарта. Бийте продължително, докато сместа увеличи обема си. След това прибавете брашното, пресято с бакпулвера, разтопеното масло, подправките, настъргана лимонова кора и 3/4 от ядките. Разбъркайте, докато се получи хомогенна смес. Намазнете и набрашнете средно голяма тава. Изсипете 1/2 от сместа, отгоре подредете тънки резени круши, поръсете с ядките, излейте останалата смес, загладете и разпределете парчета круши плътно по повърхността на сладкиша. Сложете сладкиша да се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна около 50 минути или до готовност.

Още рецепти