Разтворете хубаво содата в киселото мляко и го разбийте със захарта. Добавете олиото, брашното при непрекъснато разбиване. Сложете в сместа настърганата лимонова кора и ванилията. Сипете сместа в намазнена и набрашнена тава. Отгоре поръсете с нарязания на малки парченца локум и натрошените орехи. Сложете сладкиша да се изпече в загряна на 180 градуса фурна. Поднесете гръцкия сладкиш с локум поръсен с пудра захар.