Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Ванилов кекс с масло

Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 8
Ванилов кекс с масло

Продукти

  • •масло
  • •яйца
  • •пудра захар
  • •брашно
  • •бакпулвер
  • •ванилия
  • •сол
  • •ганаш
Брашното с бакпулвера се пресяват, а захарта и мекото масло се разбиват на гладък и пухкав крем. Добавят се яйцата едно по едно при непрекъснато разбиване. Сипете 1/2 от брашното и раз бъркайте докато се поеме. След това прибавете останалото брашно заедно със солта и ванилията. Кексовата смес се сипва в намаслена тава и се пече в умерено загряна фурна за около 40 минути, като към края се проверява с клечка за зъби дали е готов. Изпеченият и охладен кекс се залива с бяла глазура, която може да е от пудра захар, смесена с малко вода или шоколадов кувертюр.

Още рецепти