Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Плодов сладкиш със заливка

Подготовка: 30 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 10
Плодов сладкиш със заливка

Продукти

  • •яйца
  • •масло
  • •брашно
  • •бакпулвер
  • •ванилия
  • •плодове
  • •яйца
  • •захар
  • •захар
  • •извара
  • •сметана
  • •лимонов сок
Разбийте мекото масло със захарта и добавете при непрекъснато разбиване яйцето, пресятото брашното, бакпулвера и ванилията. Сипете полученото тесто се разстила във форма, застлана с хартия за печене. Разстилайте с влажни ръце, като направите и лек борд отстрани. Отгоре подредете нарязаните плодове. Отделно разбийте или пасирайте изварата и сметаната, докато се получи гладък крем. Отделно разбийте и яйцата със захарта и на части добавете и разбъркайте с изварата, сметаната и лимоновия сок. Излейте сместа върху плодовете и сложете сладкиша да се пече в загряна на 175 градуса за 30-40 минути. Трябва да добие приятен загар отгоре, а в средата да остане като леко желиран. След като плодовият сладкиш със заливка изстине, той се стяга.

Още рецепти