Разбийте маслото със захарта, добавете един по един жълтъците, а след това добавете всички останали продукти без какаото. Трябва да се получи рядко тесто. В 1/3 от него разбийте какаото. Изсипете с подмазнена и набрашнена леко форма половината бяло брашно, какаовата смес и пак бялата. Сложете Златния кекс да се изпече в умерена фурна, докато се зачерви и се пукне. Извадете кекса от формата преди да е изстинал напълно и го поръсете с пудра захар.