Понеделник, 21 септември 2026 | Димитровград Ясно небе 19°

Чийзкейк с орехи и кафе

Подготовка: 20 мин. Готвене: 68 мин. Порции: 8
Чийзкейк с орехи и кафе

Продукти

  • бисквити
  • масло
  • сирене
  • Маскарпоне
  • захар
  • кафе
  • яйца
  • шоколад
  • орехи
  • бонбони
Бисквитите се смесват с разтопеното масло. Сместа се разпределя по стените и дъното на форма. Пече се 8 минути на 180 градуса. Готовият блат се изважда и се оставя да изстине. Двата вида сирене се разбиват. Към тях се добавят захарта и яйцата. Сместа се разбърква и се разделя на две части. Едната част се смесва с бонбоните, а другата – с шоколада, кафето и орехите. Блатът се покрива първо с първата смес и се пече половин час на 175 градуса. След това се изважда и отгоре се изсипва тъмната смес. Кейкът се пече още 30 минути на същата температура. Когато изстине, се слага за една нощ в хладилника.

Още рецепти