Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Ягодов бишкотен сладкиш

Подготовка: 35 мин. Порции: 5
Ягодов бишкотен сладкиш

Продукти

  • •бишкоти
  • •ягоди
  • •пудра захар
  • •извара
  • •Маскарпоне
Разбиваме изварата със сиренето и половината захар до получаването на гладък пухкав крем. Пасираме ягодите с останалата захар, като оставяме няколко за украса. Подреждаме половината бишкоти във форма за торта, изливаме върху тях половината ягодова смес и покриваме с половината от крема. Отгоре подреждаме останалите бишкоти, заливаме с останалата ягодова смес и покриваме с останалия крем. Изравняваме повърхността на сладкиша, украсяваме го с нарязани на филийки ягоди и го слагаме в хладилник да се стегне докато стане време за поднасяне.

Още рецепти