От маслото, солта, захарта, жълтъците, брашното и лимоновия сок замесете тесто. Разточете го по размерите на тавичката, в която ще се пече. Намажете формата с масло, поръсете с брашно и печете сладкиша, докато стане полуготов. Изчакайте малко да поизстине и го намажете с крема за плънката. Върнете пак във фурната и го доизпечете. Приготвяне на крема: Смесете жълтъците, захарта, смлените орехи и шоколада. Сложете ги на огъня и ги загрейте, докато се получи еднороден и гъст крем.