Постен руски сладкиш с боб
Продукти
- •бял боб
- •ябълки
- •захар
- •овесени ядки
- •бакпулвер
- •канела
- •пудра захар
- •сол
Бобът се сварява до омекване.
Пасира се, добавят се настърганата ябълка, овесените ядки, захарта, солта, канелата и бакпулверът.
Всичко се пасира още веднъж и се излива в тава, постлана с хартия за печене.
Пече се 30 минути на 180 градуса.
Вади се и се поръсва с пудра захар.
