Зелен фасул със салам
Продукти
- •зелен боб
- •салам
- •картофи
- •лук
- •моркови
- •червен пипер
- •брашно
- •сол
- •чубрица
- •универсална подправка
- •черен пипер
- •магданоз
Лукът и морковът се нарязват на ситно. След това се слагат в една тенджерка и се запържват и се добавя към тях сол на вкус.
Като се запържат се добавят нарязаните на кубчета картофи и вода, колкото да ги покрие. Като заврят се добавя фасулът и се вари до готовност.
Като стане готово се слагат и подправките и се поднася с кисело мляко по избор. Време на готвене 35 минути.
