Нарязваме месото на парчета и го задушаваме в мазнината. Заливаме задушеното месо с топла вода - да го покрие. Прибавяме предварително нарязаните на дребно лук и домати, граха, червения пипер. Варим на тих огън до омекване на месото и зеленчуците. Размиваме брашното в студена вода и го добавяме. Посоляваме ястието. Варим още 10-12 минути и го сваляме от огъня. Поръсваме с нарязан магданоз.