Овнешко по щирски
Продукти
- •овнешко месо
- •моркови
- •целина
- •картофи
- •лук
- •мащерка
- •дафинов лист
- •черен пипер
- •мащерка
- •сол
- •оцет
Нарежете изплакнатото месо на едри парчета, залейте с гореща вода, прибавете оцет, сол и подправките. Варете почти до омекване.
Прибавете нарязаните зеленчуци и картофите. Сварете до готовност.
