Сряда, 30 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Пилешко филе с ориз

Подготовка: 15 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 2
Пилешко филе с ориз

Продукти

  • •ориз
  • •пилешко месо
  • •грах
  • •царевица
  • •моркови
  • •яйца
  • •сол
  • •черен пипер
  • •бульон
Измийте ориза и го сложете да се свари с 3 ч.ч. вода и малко сол. В дълбок тиган сипете 4 с.л. зехтин и сложете да се задуши моркова, нарязан на кубчета. Щом леко омекне, добавете царевицата и граха, разбъркайте и овкусете със сол, черен пипер и кубче бульон. След 2 минути изсипете нарязаното на тънки парчета пилешко филе. След около 2-3 минути прибавете ориза и разбъркайте внимателно. Разбийте яйцата добре и прецедени през цедка ги добавяйте в ястието. Оставете на котлона докато яйцата се стегнат и отнемете.

Още рецепти