Пиле с ориз по селски
Продукти
- •пиле
- •лук
- •ориз
- •домати
- •олио
- •магданоз
- •сол
Нарежете пилето на порции и го задушете в мазнината и малко вода.
Прибавете ситно нарязания лук, посолете на вкус, налейте още малко вода и варете на умерен огън.
Когато пилето омекне прибавете ориза и обелените и едро нарязани домати.
Долейте около 4 ч.ч. гореща вода и варете, докато оризът набъбне. Преди поднасяне поръсете със ситно нарязан магданоз.
