Пържени пилешки хапки с чеснов сос
Продукти
- •пиле
- •яйца
- •кашкавал
- •брашно
- •магданоз
- •черен пипер
- •олио
- •кисело мляко
- •чесън
- •майонеза
Пилето се сварява и обезкостява а след това се нарязва на ситни парченца. Слагаме го в голяма купа и прибавяме другите продукти заедно с олиото.
Цялата смес се разбърква много добре.
Загряваме олио в тиган и когато вече е готово, с помощта на лъжица взимаме от сместа и пържим до златисто.
По желание може да се гарнира с чеснов сос.
