Кебап от свинско месо с домати
Продукти
- •свинско месо
- •олио
- •лук
- •домати
- •наденица
- •бяло вино
- •черен пипер
- •сол
Нарязвате месото на хапки, които запържвате в сгорещеното олио заедно със ситно нарязания лук. След 10 минути подправяте с черен пипер и сол и прибавяте обелените и настъргани домати.
Слагате нарязаната наденица и задушавате 10 минути. После прехвърляте ястието в тавичка, наливате виното и запичате 15 минути в умерена фурна.
