Свинско печено с лук
Продукти
- •свинско месо
- •бяло вино
- •олио
- •лук
- •чесън
- •магданоз
- •люти чушки
- •черен пипер
- •сол
Шпиковайте месото с 3-4 скилидки чесън. Сложете го в подходящ съд за печене с капак.
Нарежете лука на филийки, посолете и ги наредете върху месото.
Добавете нарязания магданоз, лютата чушка, черния пипер и залейте с бялото вино, олиото и 200 мл вода.
Захлупете и печете в умерена фурна до готовност.
