Вторник, 29 септември 2026 | Димитровград Предимно облачно 17°

Таратор с яйце и сирене

Подготовка: 20 мин. Порции: 6
Таратор с яйце и сирене

Продукти

  • •краставици
  • •сирене
  • •яйца
  • •кисело мляко
  • •копър
  • •чесън
  • •зелен лук
  • •зехтин
  • •сол
Краставиците се нарязват на ситно или се рендосват. Млякото се разбива и се изсипва в голяма купа заедно с краставиците и се добавя 1-1.5 чаени чаши вода. Чесънът се пресова или се начуква и се добавя със солта и зехтина. Сиренето се настъргва и се добавят и на ситно нарязаните варени яйца. Добавя се копърът, разбърква се добре и се оставя за около час в хладилник да се изстуди. Поднася се със ситно нарязан зелен лук по желание.

Още рецепти